Wok de hierro fundido con asas
Modelo: OW33O
Características:
- Altura del Wok: 9 cm
- Diámetro boca: 32 cm
- Diámetro base: 6 cm
- Capacidad: 3 lts
- Largo total con mango: 38 cm
- Altura total con manijas: 125 .cm
- Peso: 3,5 kg
Instrucciones de curado y cuidado incluidas con el producto.
Producto importado , de excelente construcción y terminación.
Cumple con todas las certificaciones INAL/ANMAT
- Son aptos para sistemas de cocción vitrocerámicos, placa cocina eléctrica, gas e inducción
- Pueden ser introducidos en el horno.
- Apto parrilla o directamente sobre las brasas.
- Durabilidad excepcional.
- Conserva todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos.
- Superficie interna y externa resistente al desgaste, que no se rompe o agrieta.
- Higiénico y fácil de limpiar.
- No absorbe olores ni sabores de los alimentos.
El hierro fundido siempre ha sido el material por excelencia para cocinar reteniendo y extendiendo el calor en forma pareja e uniforme. Utilizando baja o media temperatura garantiza una distribución uniforme del calor y excelente cocción.
La utensillos de hierro son adecuados para las cocciones lentas y prolongadas, como las empleadas al elaborar asados, estofados y cazuelas.
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